{"product_id":"roero-tenuta-carretta-1999","title":"Bric Paradiso Roero Carretta 1999","description":"\u003cp\u003eBric Paradiso Roero Carretta z rocznika 1999 to czerwone wino produkowane przez Tenutę Carretta z siedzibą w Piobesi d'Alba. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata Superiore i jest tworzone z dużym naciskiem na lokalny terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino produkowane jest z Nebbiolo, które jest czołowym włoskim winogronem znanym z tworzenia eleganckich win o świetnej strukturze. Winogrono jest szczególnie rozpowszechnione w Piemoncie, m.in. w słynnych rejonach Barolo i Barbaresco. Winogrona przeznaczone na to konkretne wino rosną w winnicy Bric Paradiso, która stanowi serce posiadłości Tenuta Carretta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdukcja rozpoczyna się w momencie zbioru winogron po pierwszym tygodniu października. Następnie przechodzą proces fermentacji, który trwa od dwóch do trzech tygodni. Po rozłożeniu wino przelewane jest do drewnianych beczek, gdzie dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy. Na koniec wino jest butelkowane i leżakuje w winnicy przez kolejne dziewięć miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeograficznie wino pochodzi z Piemontu w północno-zachodnich Włoszech, regionu otoczonego Alpami i uznawanego za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Krajobraz charakteryzuje się dramatycznymi, stromymi wzgórzami, które jesienią często spowijają gęsta poranna mgła, która chroni winogrona i zapewnia długie dojrzewanie. Konkretnie wino pochodzi z Roero, pagórkowatego obszaru położonego na północ od Alby, po lewej stronie rzeki Tanaro. Tutaj lekkie, piaszczyste gleby i suchy, umiarkowany klimat zapewniają idealne warunki do uprawy Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Carretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113172803910,"sku":null,"price":586.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-680_71124e73-312d-4385-9c65-550c2df0f0a5.jpg?v=1786533294","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/roero-tenuta-carretta-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}