{"product_id":"rioja-berberana-2001","title":"Carta de Oro Rioja Reserva 2001","description":"\u003cp\u003eWino Carta de Oro Rioja Reserva z 2001 roku to dzieło winiarni Berberana, założonej w 1877 roku przez Dona Miguela Martíneza Berberanę w Ollauri, małej górskiej miejscowości w regionie Rioja Alta. Producent ten należał do pierwszej generacji pionierów w Rioja, którzy pod koniec XIX wieku kształtowali współczesną tożsamość hiszpańskiego wina. Ich praca była wyraźnie inspirowana metodami francuskich winiarzy, którzy uciekli do Hiszpanii przed plagą filoksery w Bordeaux. W 1975 roku produkcja została przeniesiona do Cenicero, co odzwierciedlało ogólny rozwój i skalowanie regionu w okresie powojennym. Obecnie asortyment Berberany wykracza poza samą Rioję, obejmując również wina z apelacji Vino de la Tierra de Castilla oraz DO Catalunya.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRioja, położona w północnej Hiszpanii, jest najsłynniejszym regionem winiarskim w kraju, a jej wina tradycyjnie definiuje się poprzez proces starzenia w dębowych beczkach, z klasyfikacjami takimi jak Crianza, Reserva i Gran Reserva. Rok 2001 w tym regionie to rocznik oceniony na 94 punkty, opisywany jako topowy, klasyczny i ustrukturyzowany. Wino to posiada status Denominación de Origen Calificada (DOCa) i zostało wyprodukowane w limitowanej ilości. Proces dojrzewania trwał 24 miesiące i odbywał się w beczkach z amerykańskiego dębu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompozycja tego wina opiera się w 80% na szczepie Tempranillo, uzupełnionym o 20% odmiany Garnacha. Tempranillo to najważniejsza i najczęściej uprawiana czerwona winorośl w Hiszpanii, której korzenie sięgają głęboko w iberyjską historię winiarstwa. Badania genetyczne wskazują, że jest to naturalna krzyżówka odmian Albillo Mayor i Benedicto. Szczep ten od wieków stanowi kręgosłup lokalnej produkcji, szczególnie w regionach takich jak Rioja czy Ribera del Duero. Tempranillo najlepiej rośnie w ciepłym klimacie śródziemnomorskim, na wyżej położonych terenach o wapienno-gliniastych glebach, gdzie chłodne noce wydłużają sezon wegetacyjny. Sama nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa „temprano”, oznaczającego „wczesny”, co nawiązuje do tendencji tej odmiany do wcześniejszego dojrzewania w porównaniu z wieloma innymi hiszpańskimi szczepami.\u003c\/p\u003e","brand":"Berberana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57424026206534,"sku":null,"price":592.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1366_b77463d3-02b1-469b-9f1f-87e4665e7430.jpg?v=1790071622","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/rioja-berberana-2001","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}