{"product_id":"recioto-della-valpolicella-amarone-scamperle-1976","title":"Valpolicella Classico F.lli Scamperle 1976","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z roku 1976 produkowane jest przez włoskiego producenta F.lli Scamperle, który na etykiecie nazywa się także F.lli Scamperle fu Gaetano. Wino nosi klasyfikację Denominazione di Origine Controllata Classico i na tylnej etykiecie widnieje jako Amarone – gatunek wina, który sam producent określa jako króla win Veronese. Wino butelkowane jest bezpośrednio w winnicy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino pochodzi z regionu Veneto w północno-wschodnich Włoszech, obszaru rozciągającego się od Alp po Morze Adriatyckie i znanego jako jeden z najbardziej produktywnych regionów winiarskich w kraju. Konkretnie wino pochodzi z Valpolicella, klasycznego regionu win czerwonych położonego na północ od Werony. Valpolicella stanowi bazę dla szerokiej gamy win, a w szczególności Amarone jest absolutnym znakiem rozpoznawczym tego regionu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompozycja winogron składa się z tradycyjnej mieszanki Corviny, Rondinelli i Molinary. Corvina jest głównym szczepem Valpolicella, podczas gdy wenecka Rondinella często stanowi podstawę lokalnych win. Molinara to niebieska odmiana winorośli uprawiana niemal wyłącznie w Veneto. Jego nazwa pochodzi od włoskiego słowa mille, które odnosi się do grubej, białej, woskowej powłoki jagód, która sprawia, że ​​wyglądają, jakby były posypane mąką. Historycznie rzecz biorąc, Molinara była ważnym winogronem pomocniczym w klasycznych mieszankach z tego obszaru, a jej naturalna odporność na choroby grzybowe sprawiła, że ​​szczególnie nadaje się do metody appassimento, podczas której winogrona są suszone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWedług informacji producenta wino to jest klasycznym towarzyszem dań z pieczenią, dziczyzną i dojrzałymi serami.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Scamperle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232757489990,"sku":null,"price":1302.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-865_f608f2cc-14b8-4cf8-845f-a207053e6fc9.jpg?v=1788182765","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/recioto-della-valpolicella-amarone-scamperle-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}