{"product_id":"porto-dalva-1968","title":"Porto Vintage C. Da Silva 1968","description":"\u003cp\u003ePorto Vintage C. Da Silva 1968 to rocznikowe wino porto pochodzące z Portugalii, wyprodukowane przez dom winiarski C. DA SILVA (VINHOS) S. A. R. L. Dystrybucją tego historycznego rocznika zajmowała się firma Hulds Vinhandel Esbjerg, a sprzedażą detaliczną Poul E.S Vin-og Kaffelager, specjalistyczny sklep oferujący wina, kawę, herbatę i alkohole mocne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino to pochodzi z regionu Porto (Vinho do Porto), który posiada chronioną nazwę pochodzenia (DOC) dla win wzmacnianych powstających w dolinie rzeki Douro w północnej Portugalii. Winnice położone są w głębi lądu, wzdłuż rzeki Douro i jej dopływów, gdzie pasmo górskie Marão chroni je przed wilgotnymi wiatrami znad Oceanu Atlantyckiego. Klimat doliny jest kontynentalny, charakteryzujący się ekstremalnymi wahaniami temperatur, z bardzo gorącymi, suchymi latami i chłodnymi zimami. Krajobraz tworzą strome, tarasowe zbocza o glebach zbudowanych głównie z łupków. Te surowe warunki zmuszają korzenie winorośli do głębokiego poszukiwania wody, co skutkuje niskimi plonami i dużą koncentracją owoców.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolina Douro została ustanowiona wyznaczonym regionem winiarskim w 1756 roku przez Markiza de Pombal, co czyni ją jednym z najstarszych formalnie regulowanych obszarów winiarskich na świecie. Apelacja Porto jest w całości poświęcona winom wzmacnianym, w których proces fermentacji zostaje przerwany poprzez dodanie destylatu winnego. Region ten opiera się na wielu rdzennych portugalskich odmianach winorośli, uprawianych na historycznych tarasach, które dziś są wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Historycznie wino z doliny transportowano rzeką do nadbrzeżnych miast Porto i Vila Nova de Gaia, gdzie tradycyjnie dojrzewało w dużych domach winiarskich.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA (VINHOS) S. A. R. L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57668360143174,"sku":null,"price":1049.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1649_237585ab-fd1f-463e-a881-10b1cae52a85.jpg?v=1792570265","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/porto-dalva-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}