{"product_id":"langhe-sperss-gaja-1999","title":"Sperss Langhe Gaja 1999","description":"\u003cp\u003eSperss Langhe Gaja to czerwone wino z rocznika 1999, pochodzące z prestiżowego regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Nazwa regionu dosłownie oznacza „u podnóża gór”, co doskonale oddaje jego położenie w otoczeniu Alp. Wino to powstaje w apelacji Langhe o statusie Denominazione di Origine Controllata (DOC), która obejmuje szeroki i niezwykle ważny obszar winiarski wokół miasta Alba. Krajobraz tego miejsca charakteryzuje się dramatycznymi, stromymi wzgórzami, które jesienią często spowija gęsta poranna mgła. Zjawisko to chroni winogrona i zapewnia im długi, optymalny proces dojrzewania, co jest kluczowe dla tutejszego skupienia na terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino zostało wyprodukowane ze szczepu Nebbiolo, który jest uznawany za jedną z najważniejszych włoskich odmian winorośli. Nebbiolo jest głęboko zakorzenione w winiarskiej tradycji Piemontu i stanowi fundament dla najbardziej znanych win z tego regionu, w tym Barolo i Barbaresco. Apelacja Langhe często oferuje wina z tej odmiany, które stanowią interesującą i bardziej przystępną alternatywę dla innych klasycznych trunków z tej samej okolicy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZa produkcję tego wina odpowiada legendarna winiarnia Gaja, której historia sięga 1859 roku, kiedy to Giovanni Gaja założył posiadłość w Barbaresco. Rodzina, wywodząca się z Hiszpanii, z której wyemigrowała w XVII wieku, przez pokolenia budowała swoją pozycję, jednak prawdziwa transformacja nadeszła wraz z Angelo Gają. Przejmując stery w 1961 roku, zrewolucjonizował on włoskie winiarstwo. Wprowadził między innymi francuskie beczki typu barrique do dojrzewania wina oraz nasadzenia międzynarodowych szczepów w Piemoncie, co początkowo budziło kontrowersje, a dziś jest uznawane za fundament włoskiej nowoczesności winiarskiej. Angelo Gaja zapoczątkował również w 1967 roku butelkowanie win z pojedynczych parceli, takich jak Sorì San Lorenzo czy Costa Russi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObecnie domem winiarskim zarządza trójka dzieci Angelo: Gaia, Rossana i Giovanni. Posiadłości rodziny Gaja rozrosły się daleko poza Piemont, obejmując łącznie 245 hektarów winnic, z czego 101 hektarów znajduje się w historycznych lokalizacjach takich jak Barbaresco, Treiso, Serralunga i La Morra. Prezentowane wino z 1999 roku zostało zabutelkowane bezpośrednio przez producenta, posiada zawartość alkoholu na poziomie 14% i jest klasycznym reprezentantem najwyższego poziomu włoskiego winiarstwa.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580728516934,"sku":null,"price":2963.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1547_b450b36f-7447-427c-803b-157855b20d0b.jpg?v=1791799932","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/langhe-sperss-gaja-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}