{"product_id":"julienas-georges-duboeuf-1991","title":"Juliénas Georges Dubœuf 1991","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z rocznika 1991 pochodzi od producenta Georges Dubœuf, który założył swój dom handlowy w Romanèche-Thorins w 1964 roku. Przez kolejne dekady stał się on najbardziej wpływową postacią w nowoczesnej historii regionu Beaujolais, przyczyniając się do jego międzynarodowej rozpoznawalności. Dom ten pracuje z pełnym spektrum win z tego obszaru, obejmującym podstawowe apelacje, Beaujolais Villages oraz dziesięć prestiżowych Cru. Obecnie, po śmierci założyciela w 2020 roku, firmą zarządza jego syn, Franck Dubœuf. Rodzina ma również historyczne powiązania z położonym na północ regionem Mâconnais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino posiada klasyfikację Appellation Juliénas Contrôlée i pochodzi z Juliénas, jednego z dziesięciu Cru w północnej części francuskiego regionu Beaujolais, graniczącego z południową Burgundią. Obszar ten, nazwany na cześć Juliusza Cezara, uzyskał status AOC w 1938 roku. Obejmuje około 580 hektarów winnic położonych na zboczach o zróżnicowanej ekspozycji. Panuje tu klimat kontynentalny z chłodnymi nocami i ciepłymi dniami, co sprzyja wyraźnym dobowym wahaniom temperatur. Podłoże składa się głównie z granitu, łupków oraz gliny z wapieniem, zapewniając doskonały drenaż. Wyżej położone parcele charakteryzują się głębokimi glebami granitowymi, podczas gdy te w niższych partiach mają charakter bardziej aluwialny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrunek ten powstaje w całości ze szczepu Gamay, dla którego region Beaujolais jest historyczną ojczyzną. Ta francuska odmiana winorośli jest najczęściej uprawiana właśnie w tej części kraju oraz w Dolinie Loary. W Juliénas winorośle te rosną na specyficznym podłożu, które w połączeniu z lokalnym mikroklimatem definiuje charakter upraw w tej apelacji.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Dubœuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245261791558,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-996_37e5a3d0-355f-4c90-b100-671c6d3eed84.jpg?v=1788360881","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/julienas-georges-duboeuf-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}