{"product_id":"gattinara-castello-di-lozzolo-1986","title":"Gattinara Castello di Lozzolo 1986","description":"\u003cp\u003eGattinara Castello di Lozzolo z rocznika 1986 to czerwone wino pochodzące z regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Producentem jest Castello di Lozzolo, oficjalnie znane jako Azienda Vinicola Castello di Lozzolo dei Fratelli Berteletti S.p.A. Posiadłość ta została założona w 1967 roku przez Romolo Bertelettiego i znajduje się w miejscowości Lozzolo w prowincji Vercelli, stanowiącej część obszaru Alto Piemonte. Jest to rodzinna winiarnia, która silnie zakorzeniła się w lokalnej kulturze winiarskiej, skupiając się przede wszystkim na klasycznych odmianach tego regionu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemont, otoczony przez Alpy, jest uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie, słynący z ogromnego nacisku na terroir oraz z dramatycznych, stromych wzgórz. Sama apelacja Gattinara leży u podnóża Alp, na zachodnim brzegu rzeki Sesia. Obejmuje ona około 100 hektarów stromych, skierowanych na południe zboczy, położonych na wysokości od 270 do 400 metrów nad poziomem morza. Gleby w tym miejscu to bogate w minerały, kwaśne porfiry pochodzące ze starożytnego superwulkanu. Wpływ bliskości Alp jest tu wyraźnie odczuwalny w lokalnym klimacie. Wino z rocznika 1986 nosi klasyfikację Denominazione di Origine Controllata (DOC), co odzwierciedla ówczesny status apelacji, zanim w 1990 roku została ona podniesiona do rangi DOCG. Zgodnie z wymogami apelacji, wina z tego obszaru poddawane są rygorystycznemu procesowi dojrzewania, trwającemu co najmniej 35 miesięcy, z czego 24 miesiące spędzają w beczkach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino zostało wyprodukowane ze szczepu Nebbiolo, który w obszarze Alto Piemonte tradycyjnie nazywany jest Spanna. Jest to jedna z najważniejszych włoskich odmian winorośli, powszechnie uprawiana w Piemoncie i stanowiąca fundament najbardziej znanych win tego regionu. W apelacji Gattinara przepisy wymagają, aby Nebbiolo stanowiło co najmniej 90 procent kupażu, z możliwością niewielkiego dodatku lokalnych szczepów, takich jak Uva Rara czy Vespolina. Wulkaniczne pochodzenie tutejszych gleb nadaje odmianie Nebbiolo z Alto Piemonte unikalny charakter, odróżniający je od upraw w południowej części regionu, na przykład w Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Lozzolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57392171942214,"sku":null,"price":785.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1196_6e7e6742-4bf0-4ac7-9e3c-8173f5387602.jpg?v=1789561475","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/gattinara-castello-di-lozzolo-1986","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}