{"product_id":"gattinara-caligaris-giuseppe-1980","title":"Gattinara Caligari Guido 1986","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z 1986 roku jest produkowane i butelkowane przez Caligari Guido pod nazwą Gattinara. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata i ma zawartość alkoholu 12.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino pochodzi z Piemontu w północno-zachodnich Włoszech, regionu, który dosłownie oznacza „u podnóża góry” i jest otoczony Alpami. Piemont uważany jest za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie, znany z ogromnego skupienia się na terroir i krajobrazu charakteryzującego się dramatycznymi, stromymi wzgórzami, często spowitymi gęstą poranną mgłą jesienią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKonkretnie wino pochodzi z Gattinary w północnej części Piemontu, w prowincji Vercelli. Obszar ten położony jest po zachodniej stronie rzeki Sesia, u podnóża Alp i obejmuje około 100 hektarów, na stromych, południowych zboczach, na wysokości od 270 do 400 metrów. Gleba tutaj składa się z kwaśnych, bogatych w minerały gleb porfirowych, które pochodzą ze starożytnego superwulkanu. Gattinara znana jest jako jeden z klasycznych obszarów Alto Piemonte, gdzie zasady produkcji wymagają co najmniej 35 miesięcy starzenia, z czego 24 miesiące w beczce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino bazuje przede wszystkim na najwyższej jakości włoskim winogronie Nebbiolo, które lokalnie nazywa się Spanna in Gattinara. Nebbiolo znane jest z tworzenia eleganckich win o świetnej strukturze i jest szczególnie rozpowszechnione w Piemoncie. W Gattinara Nebbiolo musi stanowić co najmniej 90 procent wina i można je uzupełnić maksymalnie 10 procentami Uva Rara i 4 procentami Vespolina.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligaris Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56988862021958,"sku":null,"price":781.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/F6F8E771-CB7F-4FDD-94EE-1A06EB873864.jpg?v=1787828457","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/gattinara-caligari-guido-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}