{"product_id":"coastal-region-cabernet-sauvignon-high-gables-1998","title":"Cabernet Sauvignon High Gables 1998","description":"\u003cp\u003eHigh Gables Cabernet Sauvignon z rocznika 1998 to czerwone wino wyprodukowane w Republice Południowej Afryki. Za jego powstanie odpowiada winiarz Ross Gower. Trunek ten posiada oficjalną klasyfikację Wine of Origin, która potwierdza jego pochodzenie z określonego obszaru geograficznego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino pochodzi z Coastal Region, nadrzędnego regionu winiarskiego położonego w Prowincji Przylądkowej Zachodniej. Obszar ten rozciąga się od wybrzeża Oceanu Atlantyckiego i zatoki False Bay w głąb lądu, aż po góry Boland. Coastal Region pełni funkcję apelacji parasolowej w ramach południowoafrykańskiego systemu winiarskiego, skupiając pod jedną nazwą geograficzną słynne dystrykty, takie jak Stellenbosch, Paarl, Swartland, Franschhoek i Constantia. Jest to historyczne serce południowoafrykańskiego winiarstwa, którego tradycje sięgają XVII wieku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimat w Coastal Region ma charakter śródziemnomorski, ale jest silnie kształtowany przez wpływy oceaniczne. Zimny Prąd Benguelski z Oceanu Atlantyckiego oraz silny wiatr znany jako „Cape Doctor” odgrywają kluczową rolę w uprawie winorośli, obniżając temperaturę w winnicach. Tworzy to dużą różnorodność lokalnych mikroklimatów, gdzie obszary przybrzeżne korzystają z chłodzącej bryzy morskiej, podczas gdy cieplejsze warunki w dolinach śródlądowych są równoważone przez wysokość otaczających je pasm górskich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino zostało wyprodukowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. Jest to jedna z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian winogron, wykorzystywana do tworzenia strukturalnych win czerwonych, a jej typowe uprawy znajdują się między innymi w Bordeaux, Kalifornii, Waszyngtonie oraz Toskanii. Proces produkcji tego rocznika obejmował dwuletnie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu.\u003c\/p\u003e","brand":"High Gables","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670800113990,"sku":null,"price":458.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1704_221cb4b5-e994-4bbb-b11d-f186a1cbbd90.jpg?v=1792585941","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/coastal-region-cabernet-sauvignon-high-gables-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}