{"product_id":"chablis-premier-cru-montmain-s-c-a-l-c-1991","title":"Montmain Chablis Premier Cru 1991","description":"\u003cp\u003eWino Montmain Chablis Premier Cru z rocznika 1991 to białe wino wyprodukowane przez S.C.A. L.C. i butelkowane w posiadłości. Rok 1991 przyniósł we Francji wiosenne przymrozki, które mocno dotknęły region Chablis. Był to ogólnie sezon deszczowy i nierówny, dający niewiele dobrych butelek. Jednak winorośle klasy Grand Cru i Premier Cru, rosnące na dużym, południowo-zachodnim zboczu za miastem Chablis, przetrwały te trudne warunki, między innymi dzięki piecykom grzewczym rozstawionym na polach, co pozwoliło na zebranie owoców doskonałej jakości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChablis znajduje się w najbardziej wysuniętej na północ części Burgundii. Ten wschodni region Francji, ukształtowany historycznie przez średniowiecznych mnichów, którzy skrupulatnie mapowali jego niezliczone terroir, słynie z wapiennych gleb. Chłodny klimat Chablis oraz podłoże bogate w wapień i glinę kimmerydzką tworzą specyficzne warunki do uprawy winorośli. Burgundia uczyniła z terroir prawdziwą sztukę, opierając się na precyzyjnym systemie tak zwanych climats, a sam obszar Chablis obejmuje klasyfikacje od Petit Chablis po prestiżowe Premier Cru i Grand Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino to powstaje ze szczepu Chardonnay, który jest jedną z najbardziej znanych jasnych odmian winogron na świecie, uprawianą najczęściej w takich regionach jak Burgundia, Szampania, Kalifornia czy Oregon. Owoce użyte do produkcji pochodzą z winnicy Montmain, sklasyfikowanej jako Premier Cru i położonej na prawym brzegu rzeki Serein. Zgodnie z tradycyjnymi metodami, proces powstawania tego wina obejmował dojrzewanie w beczkach.\u003c\/p\u003e","brand":"SCA LC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472449806662,"sku":null,"price":591.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1466_ef683d2f-193e-4f91-b5b9-1fc4c4e0bc90.jpg?v=1790599972","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/chablis-premier-cru-montmain-s-c-a-l-c-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}