{"product_id":"beaujolais-pasquier-desvignes-1961","title":"Premante Beaujolais Pasquier-Desvignes 1961","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z rocznika 1961 produkowane jest przez Pasquier-Desvignes, producenta z historią sięgającą 1420 roku, pod marką Premante. Wino nosi klasyfikację Beaujolais Contrôlée i jest dostępne w butelce o pojemności 375 ml. Jest importowane i butelkowane w Danii przez Fritza Paustiana w Kopenhadze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino pochodzi z Beaujolais, rozległego regionu winiarskiego na południe od Burgundii i na północ od Lyonu, który rozciąga się na długości 52 km w kierunku Mâcon. Podczas gdy cały region Burgundii we wschodniej Francji został ukształtowany przez średniowiecznych mnichów i uprawia głównie Pinot Noir i Chardonnay na glebach kredowych, Beaujolais ma swój własny, odrębny profil. Obszar obejmuje nieco ponad 15 000 hektarów, gdzie winorośl często uprawia się w tradycyjnym kształcie kielicha, bez wiązania drutem. Terroir jest zróżnicowany, od gleb granitowych w północnej części, Haut Beaujolais, po wapienne i gliniaste w południowej części, Bas Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino produkowane jest z francuskiego szczepu Gamay, który jest szczególnie typowy dla Beaujolais i Loary. W Beaujolais wino czerwone produkowane jest niemal wyłącznie z tego szczepu, który od 2015 roku zastępuje kilka pozostałych na tym obszarze winorośli Pinot Noir. Winifikacja w regionie ma szeroki zakres i tradycyjnie stosuje się takie metody, jak maceracja półwęglowa lub winifikacja z odszypułką, w zależności od konkretnej lokalizacji.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasquier-Desvignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238552281414,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-901_80566046-693b-4490-95a6-d8ca1e2d9016.jpg?v=1788267066","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/beaujolais-pasquier-desvignes-1961","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}