{"product_id":"barolo-fontanafredda-1978","title":"Barolo Fontanafredda 1975","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino to Barolo z 1975 roku, stworzone w sercu Piemontu w północno-zachodnich Włoszech. Region, którego nazwa dosłownie oznacza „u podnóża góry”, otoczony jest Alpami i uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Tutaj, w podregionie Langhe, na południowy zachód od Alby, znajdują się imponujące, strome wzgórza, które jesienią często spowijają gęsta poranna mgła. Ten szczególny mikroklimat chroni winogrona i zapewnia długie, doskonałe dojrzewanie. Rok 1975 na tym obszarze określany jest jako rygorystyczny i tradycyjny i uzyskał notę ​​84 punktów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino produkowane wyłącznie z Nebbiolo, które jest absolutnie topowym winogronem we Włoszech. Winogrono jest nierozerwalnie związane z Piemontem i stanowi podstawę wspaniałych, klasycznych win czerwonych z Barolo i Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantine Fontanafredda ma fascynującą historię, która sięga kolekcji włoskiej. Posiadłość została założona w 1858 roku przez króla Wiktora Emanuela II jako prezent dla jego kochanki, a później żony, Rosy Vercellany, zwanej „Bella Rosin”. Ich syn, Emanuele Alberto, hrabia Mirafiore, rozwinął winnicę i wydał pierwszą etykietę Barolo z rocznikiem 1878. Pośrodku dużego parku posiadłości nadal stoi piękna willa królewska, która pierwotnie służyła jako królewski domek myśliwski. Charakterystyczne budynki z brązowymi i ochrowożółtymi paskami nawiązują do barw rodziny Savoy i stanowią widoczne przypomnienie dziedzictwa królewskiego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNieruchomość jest dość wyjątkowa w apelacji Barolo, ponieważ cała Fontanafredda stanowi własną MGA i monopol cru – rzadkość na obszarze, gdzie crusy są zwykle dzielone przez wielu właścicieli. Z 120 hektarami winnic z łącznej powierzchni ponad 300 hektarów, jest to największa nieprzerwana winnica we Włoszech. Wino jest winifikowane i butelkowane w właściwej strefie produkcyjnej Serralunga d'Alba. Produkcja charakteryzuje się tradycyjnymi metodami, w których w ogromnych piwnicach domu znajdują się setki dużych beczek ze slawońskiego dębu, które są częścią procesu produkcyjnego. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW 1931 roku dom został sprzedany bankowi Monte dei Paschi di Siena, który był jego właścicielem przez wiele dziesięcioleci, także wtedy, gdy powstawał ten rocznik. Od 2008 roku nieruchomość znajduje się w rękach prywatnych, a dziś wkroczyła w nową erę, w której nacisk kładzie się na zrównoważony rozwój, dzięki czemu stała się największą certyfikowaną ekologiczną winnicą w Fontanafredda Piedmont.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187907174726,"sku":null,"price":977.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-809_1ebcf59b-239c-4a1c-b5f6-f2f9c8cc7560.jpg?v=1787563175","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/barolo-fontanafredda-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}