{"product_id":"barolo-fontanafredda-1959","title":"Barolo Fontanafredda 1959","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino pochodzi z prestiżowego obszaru Barolo, położonego w subregionie Langhe na południowy zachód od Alby, w północno-zachodnich Włoszech. Region Piemont, którego nazwa dosłownie oznacza „u podnóża gór”, otoczony jest przez Alpy i słynie z ogromnego nacisku na terroir. Dramatyczne, strome wzgórza Langhe są jesienią często spowite gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i zapewnia im długie, doskonałe dojrzewanie. Rocznik 1959 jest opisywany jako pełny i legendarny, osiągając wysoką ocenę 95 punktów. Doskonale wpisuje się on w charakterystykę tego obszaru, będącego absolutną mekką dla miłośników kulinariów, słynącą z ekskluzywnych białych trufli z Alby oraz orzechów laskowych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino to opiera się na szczepie Nebbiolo, czołowej włoskiej odmianie winogron. Jest ona ściśle związana z tym obszarem i stanowi fundament klasycznych win z apelacji Barolo oraz Barbaresco, będąc powszechnie uprawianą w całym Piemoncie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducent wina, Fontanafredda, posiada historię przypominającą dramat historyczny. Posiadłość została założona w 1858 roku przez króla Wiktora Emanuela II, pierwszego władcę zjednoczonych Włoch, jako dar dla jego kochanki, a później żony, Rosy Vercellany, znanej jako „Bella Rosin”. Ich syn, Emanuele Alberto, hrabia Mirafiore, rozwinął winiarnię i wypuścił pierwszą etykietę Barolo z tej posiadłości w roczniku 1878. Charakterystyczne budynki winiarni, ozdobione brązowymi i ochrowymi pasami, do dziś noszą barwy dynastii sabaudzkiej, będąc widocznym przypomnieniem królewskich korzeni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda zajmuje wyjątkową pozycję w apelacji Barolo. Cała posiadłość stanowi własne MGA oraz monopolowe cru, co jest unikalnym statusem w regionie, gdzie większość cru jest podzielona między wielu właścicieli. 120 hektarów winnic wchodzi w skład ogromnego majątku o powierzchni ponad 300 hektarów, co czyni go największą zwartą winnicą we Włoszech. Historyczne detale z etykiety tej butelki o pojemności 72 cl, butelkowanej w Serralunga d'Alba, podkreślają wielowiekową tradycję posiadłości na piemonckich wzgórzach. Wzmiankują one, że wina produkowano tu już w czasach rzymskich, o czym pisał Pliniusz, a proces ten był stale udoskonalany poprzez staranną selekcję winorośli oraz racjonalne metody winifikacji, konserwacji i dojrzewania.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417126707526,"sku":null,"price":1370.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1345_6bb223ff-ae2c-4db0-8ccd-b8a278be1abf.jpg?v=1789996555","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/barolo-fontanafredda-1959","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}