{"product_id":"barolo-enrico-serafino","title":"Barolo Enrico Serafino 1976","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino pochodzi z historycznej winnicy Enrico Serafino, założonej w 1878 roku w Canale, położonej w samym sercu Roero, na północnym brzegu rzeki Tanaro. Jako jedna z najstarszych winiarni w Piemoncie, jej historia obejmuje całą współczesną erę wina włoskiego. W XX wieku dom przeszedł kilka zmian właścicieli i przez wiele lat był własnością rodziny Krug w ramach grupy LVMH, zanim w 2015 roku został przejęty przez American Krause Holdings. Wino butelkowane jest w samej strefie produkcyjnej przez Enrico Serafino pod kierownictwem T. Fenoglio \u0026 C., co podkreśla długą tradycję domu jako producenta i dojrzewalnika wina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino sklasyfikowane jest jako Denominazione di Origine Controllata i pochodzi z Barolo, jednego z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Piemontu, położonego w Langhe na południowy zachód od Alby. Piemont, co dosłownie oznacza „u podnóża góry”, otoczony jest Alpami w północno-zachodnich Włoszech i jest uważany za jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, które jesienią często spowija gęsta poranna mgła. Ten szczególny mikroklimat chroni winogrona i zapewnia długi proces dojrzewania. Region charakteryzuje się ogromnym naciskiem na terroir i jest także mekką gastronomiczną, słynącą z białych trufli z Alby i orzechów laskowych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo nierozerwalnie kojarzone jest z topowym włoskim winogronem Nebbiolo, z którego wyłącznie produkowane jest to wino. Nebbiolo jest absolutnym znakiem rozpoznawczym wspaniałych klasycznych win czerwonych w Piemoncie i jest uprawiany głównie na obszarach takich jak Barolo i Barbaresco. Winogrono znane jest z tworzenia eleganckich win o charakterystycznej i dużej strukturze, która odzwierciedla unikalny krajobraz północnych Włoch.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010740003142,"sku":null,"price":1042.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-441_8390ded4-9a0f-4a0a-b968-76fc13d2042a.jpg?v=1784896692","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/barolo-enrico-serafino","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}