{"product_id":"barbaresco-le-colline-1979","title":"Cascina Bordino Barbaresco Riserva Speciale 1979","description":"\u003cp\u003eWino Cascina Bordino Barbaresco Riserva Speciale z 1979 roku to czerwone wino wyprodukowane przez producenta Le Colline. Winogrona pochodzą z pięciohektarowej winnicy położonej w Treiso d'Alba, w miejscu zwanym Cascina Bordino. Obszar ten znajduje się na najlepiej nasłonecznionej części wzgórza, od którego posiadłość wzięła swoją nazwę. Po starannej selekcji i rygorystycznej winifikacji, wino dojrzewało w dębowych beczkach, a następnie było poddawane procesowi dalszego dojrzewania w butelce, uzyskując klasyfikację Riserva Speciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrunek ten powstaje w całości ze szczepu Nebbiolo, który jest włoską odmianą najwyższej klasy, uprawianą głównie w apelacjach Barolo, Barbaresco oraz w całym regionie Piemontu. Piemont, położony w północno-zachodnich Włoszech i otoczony przez Alpy, jest uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Słynie z niewielkich, rodzinnych winiarni oraz ogromnego nacisku na terroir, czyli wpływ gleby i mikroklimatu na uprawy. Dramatyczne, strome wzgórza subregionu Langhe są jesienią często spowite gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i zapewnia im długie, idealne dojrzewanie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamo Barbaresco to klasyczny obszar upraw Nebbiolo, leżący w Langhe na wschód od Alby. Wina z tego terytorium, obejmującego głównie gminy Barbaresco, Neive, Treiso i San Rocco Seno d’Elvio, stanowią elegancki odpowiednik Barolo. Rocznik 1979 w tym regionie został oceniony na 88 punktów w stustopniowej skali i jest opisywany jako miękki i uroczy, co doskonale wpisuje się w historyczną charakterystykę apelacji Denominazione di Origine Controllata.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57397239873862,"sku":null,"price":1113.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1214_20c73d81-4676-4118-b9a8-2ba7b0a9d0b8.jpg?v=1789634787","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/barbaresco-le-colline-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}