{"product_id":"barbaresco-borgogno-1978","title":"Barbaresco Giacomo Borgogno i Figli 1978","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z 1978 roku zostało stworzone przez firmę Giacomo Borgogno \u0026 Figli, która została założona w 1761 roku i tym samym jest jedną z najstarszych winiarni w okolicy. Dom położony w samym mieście Barolo ma taką głębię historii, z jaką niewielu włoskich producentów może się równać. W XVIII i XIX wieku Borgogno odegrało kluczową rolę w rozwoju nowoczesnego czerwonego wina wytrawnego po tym, jak francuski winiarz Louis Oudart pomógł przekształcić produkcję. Bezkompromisowy tradycjonalizm Borgogno i klasyczne starzenie się botti stały się od tego czasu integralną częścią lokalnej tożsamości winiarskiej. Na etykiecie wino nosi historyczny herb rodu z napisem „Labore Cum Honore Pro Patria 1848”.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino klasyfikowane jest jako Denominazione d'Origine Controllata (DOC) i pochodzi z Barbaresco, klasycznego regionu winiarskiego na wzgórzach Langhe na wschód od Alby w Piemoncie. Dosłownie oznacza „u podnóża góry”, Piemont jest otoczony Alpami i jest uważany za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z ogromnego skupienia się na terroir i dramatycznych, stromych wzgórzach, które jesienią często spowijają gęsta poranna mgła. Rocznik 1978 w tym obszarze jest określany jako legendarny pod względem mocy, struktury i równowagi, co daje wynik 95 punktów. Wina ze strefy Barbaresco, która obejmuje głównie gminy Barbaresco, Neive, Treiso i San Rocco Seno d'Elvio, produkowane są z wielkim szacunkiem dla lokalnej geografii.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino produkowane jest z Nebbiolo, które jest najlepszym włoskim winogronem, szczególnie rozpowszechnionym w Barolo, Barbaresco i pozostałej części Piemontu. Winogrono znane jest z tworzenia eleganckich win o dużej i wyrazistej strukturze i stanowi podstawę najsłynniejszych win czerwonych regionu. Wino butelkowane jest w samej strefie produkcyjnej i ma zawartość alkoholu 13,2%.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113071485254,"sku":null,"price":1106.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-672_1a9f4981-51be-4d2a-bd2f-789f3acc2824.jpg?v=1786532733","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/barbaresco-giacomo-borgogno-i-figli-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}