Forgotten Field Lisboa Companhia das Quintas 2011
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Forgotten Field Lisboa Companhia das Quintas 2011
Forgotten Field er en rødvin fra årgang 2011, fremstillet af producenten Companhia das Quintas. Vinen kommer fra regionen Lisboa i Portugal og bærer klassifikationen Vinho Regional. Med en alkoholprocent på 13,5 % repræsenterer denne vin en sammensætning af lokale portugisiske druer kombineret med en international klassiker.
Vinen er skabt på et blend af druesorterne Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonez og Touriga Nacional. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer til strukturerede rødvine og findes typisk i fremtrædende vinområder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. I denne vin suppleres den blandt andet af Touriga Nacional, som er en portugisisk topdrue kendt for sin store dybde. Denne drue har sine traditionelle rødder i de portugisiske vinregioner Douro og Dão. Sammen med Castelão og Aragonez udgør de fundamentet for denne vin fra Lisboa.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Lisboa
Lisboa er en portugisisk vinregion, der strækker sig langs Atlanterhavskysten nord og vest for landets hovedstad, Lissabon. Regionen, som frem til 2008 var kendt under navnet Estremadura, er stærkt præget af sit maritime klima. Nærheden til Atlanterhavet og de kølige havbriser spiller en afgørende rolle for vindyrkningen, da de modererer temperaturerne i vinmarkerne og beskytter vinstokkene mod ekstrem varme. Landskabet er bakket og kendt for sine mange historiske vindmøller, der vidner om den konstante vind fra havet.
Vintraditionen i Lisboa spænder bredt, og regionen er en af Portugals største målt på produktionsvolumen. Historisk har området været domineret af store kooperativer, der fremstillede vin i store mængder, men i nyere tid er der kommet et øget fokus på stedspecifikke vine fra selvstændige vingårde. Regionen rummer ni specifikke DOC-appellationer, herunder historiske områder som Colares, Carcavelos og Bucelas. Derudover produceres der en stor mængde vin under klassifikationen Vinho Regional Lisboa, hvilket giver vinmagerne fleksibilitet til at arbejde med mange forskellige druesorter.
I Lisboa dyrkes en bred vifte af både lokale og internationale druer. Blandt de mest udbredte grønne sorter findes Arinto og Fernão Pires, mens de blå sorter ofte inkluderer Castelão, Touriga Nacional og Aragonez samt internationale varianter som Cabernet Sauvignon. Den store geografiske variation fra kysten og ind i baglandet skaber en række forskellige mikroklimaer, hvilket gør Lisboa til en alsidig region med produktion af både rød-, hvid- og hedvine.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
