Chianti Sant'Ermo 1966
Chianti Sant'Ermo 1966 er en rødvin fra producenten Fattoria di Sant'Ermo, der bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata. Vinen stammer fra Toscana, som er en af Italiens mest ikoniske vinregioner med historiske rødder tilbage til etruskerne. De bølgende toscanske bakker danner det klassiske fundament for områdets vinproduktion. Årgang 1966 er i dette område kendetegnet ved god dybde og struktur, hvilket har udløst en score på 87 point.
Vinen er fremstillet på et udvalg af særligt udvalgte druer, hvor den ubestridte toscanske hoveddrue Sangiovese udgør basen. Sangiovese er særdeles udbredt i regioner som Toscana, Umbrien og Emilia Romagna samt i Californien. I denne vin suppleres den af Cannaiolo nero samt de to grønne druesorter Trebbiano og Malvasia. Trebbiano er en italiensk drue beslægtet med Ugni Blanc, som typisk findes i Italien, Sydfrankrig og Cognac-området, mens Malvasia tilhører en bred druefamilie, der ofte dyrkes i Italien, Spanien, Portugal og på Madeira.
Ifølge producenten er vinen fremstillet som et ægte naturprodukt, der har gennemgået en naturlig modningsproces i Fattoria di Sant'Ermos egne kældre, før den blev aftappet ved oprindelsen. Vingårdens dedikation til håndværket understreges af våbenskjoldets latinske motto, "Non otia palmam", som pryder flaskens hovedetiket.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Toscana
Toscana er en af Italiens mest ikoniske vinregioner med rødder tilbage til etruskerne. Sangiovese er den ubestridte hoveddrue og danner grundlag for klassikere som Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano. Fra 1970'erne opstod desuden de prestigefyldte Super-Toscanere langs kysten. De bølgende bakker giver strukturerede rødvine med kirsebær, urter og fast tannin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser