{"title":"Wina Pio Cesare","description":"\u003ch2\u003eUnikalne cechy winnic Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWinnice Pio Cesare wyróżniają się strategiczną lokalizacją w najbardziej prestiżowych obszarach regionu Piemontu, takich jak „Ornato” i „Il Bricco”. Na tych polach panują optymalne warunki do uprawy winogron, które są sercem naszych win. Poznaj wiele rodzajów gleby i mikroklimatów, jakie oferują te obszary, i odkryj, w jaki sposób przyczyniają się one do złożoności wina. Nasze historyczne piwnice, wbudowane w starożytne rzymskie mury, zapewniają doskonałe warunki do przechowywania i dojrzewania win, dzięki czemu wyraźnie podkreśla się ich niepowtarzalny charakter.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWażną częścią naszego unikalnego profilu jest niemal organiczne zarządzanie winnicami. Ta praktyka utrzymuje wysoką jakość, którą Ty, nasz ceniony entuzjasta wina, możesz się cieszyć. Filozofia Pio Cesare polega na łączeniu cech różnych winnic w celu oddania ogólnego charakteru terroir, zamiast izolowania jednego miejsca. Nasze wina z „Ornato” w Barolo i „Il Bricco” w Barbaresco podkreślają esencję Piemontu. Degustując nasze Barolo DOCG, poczujesz wino, które reprezentuje elegancję i strukturę regionu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDziś Pio Cesare jest własnością i jest prowadzone przez piąte pokolenie, w tym Federicę Rosy Boffę, która z wielkimi ambicjami pielęgnuje zarówno tradycje, jak i nowe inicjatywy. Pod jej kierownictwem, które obejmuje także rodzinę, zapewniamy ciągłe dążenie do jakości i innowacyjności. Nasze strategicznie rozmieszczone winnice o powierzchni ponad 70 hektarów w Piemoncie zapewniają optymalną dojrzałość winogron Nebbiolo. Odkryj, jak daje to możliwość delektowania się zarówno młodymi, jak i starszymi winami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNowoczesne innowacje w Pio Cesare: tradycja spotyka się z produkcją wina, której możesz spróbować\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePio Cesare potrafi integrować nowoczesne innowacje w produkcji wina, nie rezygnując przy tym z tradycji, na których się zbudowaliśmy. Na przykład stosujemy krótsze okresy maceracji, a także oddzielną fermentację każdej partii, co pozwala uzyskać precyzyjną mieszankę, która zachowuje złożoność i wyjątkowe cechy. Wprowadzenie win z jednej winnicy pomogło nam podkreślić cechy Barolo i ugruntować nasz nowoczesny status.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDostosowaliśmy okresy przechowywania, aby sprostać zmianom klimatycznym. Na przykład skracamy drewniany czas starzenia win czerwonych, aby zmaksymalizować dojrzewanie w butelce, dzięki czemu możesz cieszyć się winami, które są zarówno natychmiast dostępne, jak i nadają się do długotrwałego przechowywania. W latach 80. XX wieku byliśmy także pionierami sadzenia Chardonnay w regionie Langhe, co doprowadziło do produkcji białych win dojrzewających. Mamy nadzieję, że zauważysz to w naszym wyborze.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRodzina Boffa, będąca dziś liderem, kontynuuje nasze zaangażowanie w jakość, tradycję i innowacje. Zwłaszcza Pio Boffa, właściciel czwartego pokolenia, wprowadził nowe wina i techniki, jednocześnie prezentując nasze produkty na całym świecie. Dzisiejsze kierownictwo, w tym Cesare Benvenuto i Federica Rosy Boffa, pracują nad umocnieniem naszego statusu pionierów w piemonckim winiarstwie, zapewniając, że będziecie mogli doświadczyć zarówno naszego historycznego zaangażowania, jak i niezbędnych, nowoczesnych środków, które wdrożyliśmy. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePionier piemonckiej doskonałości\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZałożona przez Cesare Pio, przedsiębiorcę z wizją produkcji wyjątkowych win ze wzgórz Barolo i Barbaresco, winnica szybko stała się synonimem jakości i głębokiego szacunku dla terroir. Cesare Pio był jednym z pierwszych, którzy bronili potencjału tych regionów, stawiając w swojej filozofii winiarstwa jakość ponad objętość.2 Jego zaangażowanie rozszerzyło się na promocję swoich win w całej Europie na początku XX wieku, kładąc podwaliny pod międzynarodowe uznanie winiarni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyn Cesare, Giuseppe Pio, odziedziczył dobrze prosperującą winnicę i kontynuował pasję ojca, inwestując w rozbudowę piwnic i umacniając pozycję Pio Cesare jako wzorcowej marki win piemonckich. Dziedzictwo było kontynuowane przez kolejne pokolenia, a każde z nich przyczyniło się do rozwoju i reputacji winnicy. W szczególności Pio Boffa, czwarte pokolenie, kierował firmą przez ponad 40 lat, jeszcze bardziej podnosząc jej status na arenie międzynarodowej. Dziś winnicą kierują piąte pokolenie, Federica Rosy Boffa i jej kuzyn Cesare Benvenuto, którzy w dalszym ciągu honorują rodzinne zaangażowanie w jakość i tradycję, jednocześnie wdrażając innowacje, takie jak odkrywanie nasadzeń Nebbiolo w regionie Alta Langa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePio Cesare znane jest z klasycznego Barolo DOCG, wina, które ucieleśnia elegancję, strukturę i potencjał starzenia winogron Nebbiolo. To Barolo jest tradycyjnie produkowane z winogron z różnych prestiżowych rodzinnych winnic w obszarze Barolo, w tym Serralunga d'Alba (Ornato, La Serra, Briccolina), Grinzane Cavour (Gustava, Garretti), La Morra (Roncaglie), Novello (Ravera) i Monforte (Mosconi). Takie podejście do mieszania owoców z różnych terroirów pozwala na stworzenie Barolo, które prezentuje unikalne cechy różnych winnic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdukcja wina w Pio Cesare opiera się na tradycyjnym stylu, który kładzie nacisk na długi kontakt ze skórą i okres maceracji trwający około 25–30 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wina są następnie dojrzewane, aby rozwinąć ich złożoność i finezję. Ich Barolo znane jest z doskonałej struktury, harmonii, miękkich tanin i zrównoważonych owoców, dzięki czemu jest przystępne w młodości, a jednocześnie ma znaczny potencjał starzenia.\u003cbr\u003eWinnice Pio Cesare są strategicznie zlokalizowane w jednych z najwyżej ocenianych obszarów Piemontu i zajmują łącznie ponad 70 hektarów (180 akrów). Winnice te znajdują się w doskonałych lokalizacjach z doskonałą ekspozycją, co pozwala winogronom Nebbiolo osiągnąć optymalną dojrzałość i złożoność. Filozofia rodziny polega na łączeniu odrębnych cech każdej winnicy i regionu w celu stworzenia win reprezentujących ogólne terroir apelacji, zamiast skupiać się wyłącznie na wyrażeniach pochodzących z jednego miejsca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWina Pio Cesare niezmiennie cieszą się uznaniem krytyków i publikacji winiarskich. W szczególności ich Barolo DOCG zdobyło liczne wyróżnienia, a najnowsze roczniki otrzymały oceny od niskich do połowy lat 90. od cenionych recenzentów, takich jak Wine Spectator, The Wine Advocate i James Suckling. Wyniki te odzwierciedlają niezachwiane zaangażowanie winiarni w produkcję wysokiej jakości win, które należą do najlepszych w regionie Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharakterystyczną cechą Pio Cesare jest jego trwałe dziedzictwo jako jednego z oryginalnych pionierów Barolo, połączone z ciągłym dążeniem do doskonałości przez pięć pokoleń. Zdolność winiarni do utrzymania swojej tradycyjnej filozofii produkcji wina przy jednoczesnym dostosowaniu się do współczesnych wyzwań, takich jak zrównoważony rozwój w działalności winnic, podkreśla jej zaangażowanie zarówno w dziedzictwo, jak i innowacje. Oznaczenie „Barolo Pio” na etykiecie stanowi hołd dla zmarłego Pio Boffy i świadectwo głębokich korzeni rodziny i trwałego wpływu na świat Barolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo to jest wino Pio Cesare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEksplorując wina Pio Cesare, otwierasz drzwi do świata włoskiej kultury winiarskiej, mającej głębokie korzenie w regionie Piemontu. Producent ten znany jest z godnego podziwu przywiązania do tradycji i jakości, co czyni jego wina czymś wyjątkowym. Każda butelka niesie ze sobą historię starannie wyselekcjonowanych winogron i oddanego rzemiosła. W Bottles With History oferujemy wybór win Pio Cesare, które są idealne dla tych, którzy szukają wyjątkowych wrażeń winiarskich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGdzie mogę znaleźć wino Pio Cesare w Kopenhadze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeśli szukasz wina Pio Cesare w Kopenhadze, Bottles With History to właściwe miejsce. Chociaż nasz sklep stacjonarny znajduje się w Roskilde, oferujemy wygodne zakupy online z dostawą bezpośrednio pod Twoje drzwi w Kopenhadze. Dzięki naszej codziennej dostawie i bezpłatnej wysyłce zamówień powyżej 500 DKK Twoje kolejne doświadczenie związane z winem będzie łatwe i dostępne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo wyróżnia wino Pio Cesare na tle innych włoskich win?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorównując wino Pio Cesare z innymi winami włoskimi, doświadczysz ich wyjątkowej zdolności do uchwycenia esencji terroir regionu Piemontu. Wina te są wytworem wielowiekowej tradycji połączonej z nowoczesnymi innowacjami. W Bottles With History dbamy o zachowanie tego dziedzictwa, oferując wina, które dojrzewają z wdziękiem i opowiadają historię przy każdym łyku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak dopasować wino Pio Cesare do jedzenia?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeśli chodzi o dopasowanie wina Pio Cesare do jedzenia, jesteś w szczęśliwych rękach. Ich wina, szczególnie Barolo i Barbaresco, uzupełniają bogatsze dania, takie jak jagnięcina i dziczyzna, a Chardonnay może być wspaniałym wyborem do lżejszych dań rybnych. Robiąc zakupy w Butelkach z Historią, możesz mieć pewność, że znajdziesz dokładnie taki dodatek, który zapewni pełne doznania kulinarne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak jakość wina Pio Cesare ma się do ceny?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoncentrując się na wyjątkowej jakości i szczegółach, wina Pio Cesare oferują imponujący stosunek jakości do ceny. Inwestując w te wina za pośrednictwem Bottles With History, zyskujesz dostęp do najlepszych przykładów z Piemontu, a także silną obsługę klienta w postaci TrustScore na poziomie 4,6 z 5. Możesz mieć pewność, że każdy zakup będzie wyjątkowym przeżyciem.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"barbera-d-alba-1982-pio-cesare","title":"Barbera D'Alba 1982 PIO CESARE","description":"Barbera D'Alba 1982 PIO CESARE to ekskluzywne czerwone wino pochodzące z Piemontu we Włoszech. To wino rocznikowe z 1982 roku produkowane przez PIO CESARE i jest w stanie A+. Wyjątkowe wino z historią, idealne na specjalne okazje.","brand":"PIO CESARE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49615471477062,"sku":"1068","price":1300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/IMG-5055.jpg?v=1715068871"},{"product_id":"barbaresco-classico-pio-cesare-1958","title":"Barbaresco Classico Pio Cesare 1958","description":"Oplev historiens vingesus med Barbaresco Classico Pio Cesare 1958. Denne rødvin fra den anerkendte producent Pio Cesare er en sjælden juvel for vinelskere, der søger noget særligt. Rødvinen har været omhyggeligt bevaret, hvilket gør den til et enestående valg til fejringer eller samlinger, hvor kun det bedste er godt nok. Gå på opdagelse i en verden af eksklusive vine, der gemmer på årtiers hemmeligheder og elegance.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54665243525446,"sku":"","price":1900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/5b889affd4561b8cf9e8be5b48c8f602.jpg?v=1750184615"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1975-italiensk-rodvin","title":"Barbaresco Pio Cesare 1975 Italiensk","description":"Barbaresco Pio Cesare 1975 er en tidløs rødvin fra det prestigefyldte Piemonte-område. Vinen præsenterer en forførende aroma af roser, tjære og subtile krydderier. Smagen er elegant med nuancer af kirsebær, lakrids og bløde tanniner, der skaber en harmonisk og varig eftersmag. Denne vin er ideel til en speciel anledning og bør nydes langsomt for at opleve dens fulde kompleksitet.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54930002772294,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1754988335205-436742727.jpg?v=1754988408"},{"product_id":"barbera-dalba-pio-cesare-1991-rodvin","title":"Barbera d'Alba Pio Cesare 1991","description":"Barbera d'Alba fra producenten Pio Cesare er et udsøgt eksempel på en stærk og fyldig rødvin fra Piemonte. Vinen bærer præg af intens kirsebær og blomme med subtile noter af krydderier og træ. På ganen opleves den fyldig med bløde tanniner og en velafbalanceret syre, der giver en lang og vedholdende eftersmag.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55256125571398,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/8CFEB31A-19DF-4C57-B9D8-78E8084F5356.jpg?v=1760445210"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1962","title":"Barbaresco Pio Cesare 1962","description":"Et unikt eksemplar af Barbaresco fra den anerkendte producent Pio Cesare, årgang 1962. Denne rødvin byder på komplekse aromaer af modne kirsebær, skovbund og subtile noter af krydderier. Smagen er struktureret med en fin balance mellem syre og garvesyre, hvilket giver en vedvarende og elegant eftersmag. Perfekt til dem, der ønsker at opleve en historisk vinoplevelse.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387671331142,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1762340886758-949757053.jpg?v=1762340957"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1967-rodvin","title":"Barolo Pio Cesare 1967","description":"Denne Barolo fra Pio Cesare årgang 1967 tilbyder en exceptionel dybde og kompleksitet. Vinen præsenterer en bouquet af modne kirsebær, læder og et subtilt strejf af trøffel, som kun bliver bedre med alderen. Smagen er struktureret med faste tanniner og en langvarig finish, der efterlader noter af krydderier og cedertræ i ganen. Perfekt til særlige lejligheder, hvor kun det bedste er godt nok.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55617904968006,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765450457688-787384267.jpg?v=1765450543"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1955-rodvin","title":"Barbaresco Classico Pio Cesare 1955","description":"Barbaresco Pio Cesare 1955 er en udsøgt rødvin fra Alba, der byder på komplekse aromaer af røde frugter, tørrede blomster og subtile krydderier. Vinen fremstår struktureret og velafbalanceret med en elegant tanninstruktur og en lang eftersmag, der gør hver slurk til en uforglemmelig oplevelse.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505919668550,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981969829-302832999.jpg?v=1777982060"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-fra-pio-cesare-1964","title":"Nebbiolo d'Alba fra Pio Cesare 1964","description":"Denne særlige vin fra Pio Cesare byder på en fortryllende oplevelse med intense aromaer af modne mørke bær, tørrede blomster og subtile noter af skovbund. Den rige krop kombineret med raffinerede tanniner skaber en vin, der både er kompleks og elegant. En ældet rødvin, der stadig viser en bemærkelsesværdig friskhed og balance. Perfekt til dem, der værdsætter fine vine med dyb historie og karakter.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505925501254,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981969253-255225220.jpg?v=1777982156"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1986","title":"Barolo Pio Cesare 1986","description":"Denne Barolo fra Pio Cesare årgang 1986 er en udsøgt vin med lagringspotentiale, der fremstår med dyb rubinrød farve. Smagsnoterne byder på mørke frugter som kirsebær og blomme, efterfulgt af komplekse aromaer af tørrede blomster, læder og tobak. Den modne tanninstruktur giver vinen en elegant afslutning, perfekt til at nyde med rige kødretter eller lagrede oste.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56786213896518,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1781525870221-612395743.jpeg?v=1781525909"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1969","title":"Barbaresco Pio Cesare 1969","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barbaresco fra årgang 1969, fremstillet af det historiske vinhus Pio Cesare. Huset blev grundlagt i 1881 af Cesare Pio i hjertet af Alba, hvor han brød med datidens traditioner ved at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i tønder. Under huset fører trapperne ned til en vinkælder med originale vægge fra romertiden omkring år 50 f.Kr. I dag drives vingården af femte generation, Federica Boffa og Cesare Benvenuto, som fortsætter balancen mellem tradition og modernitet. Pio Cesare var desuden blandt de første italienske producenter, der for alvor eksporterede til Storbritannien i 1950'erne. Gennem tiden har huset modtaget flere historiske anerkendelser, herunder guldmedaljer i Torino i 1902 og for eksport i Cuneo i 1955.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Barbaresco i Piemonte, en region i det nordvestlige Italien, der er omkranset af Alperne. Landskabet i underområdet Langhe er præget af dramatiske, stejle bakker, som ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret. Barbaresco-vinene stammer primært fra kommunerne Barbaresco, Neive, Treiso og San Rocco Seno d’Elvio. Pio Cesare ejer blandt andet vingården Il Bricco i Treiso, som er en af appellationens højestbeliggende marker. Årgang 1969 har opnået en score på 83 point og beskrives som en årgang med fin syre, men lidt tynd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er udelukkende baseret på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der er uløseligt forbundet med Piemonte og udgør fundamentet for regionens mest prestigefyldte vine. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC). Den er tappet på en flaske med en volumen på 0,72 liter og har et alkoholindhold på 13,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040879747398,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-485_6df1f1dc-114c-4f5c-adef-3cc7bc67e24e.jpg?v=1785399388"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1980","title":"Barolo Pio Cesare 1980","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barolo fra 1980, skabt af det historiske vinhus Pio Cesare. Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) og kommer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne og kendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt er vinen fra det prestigefyldte Barolo-område i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Årgang 1980 er i dette område beskrevet som let og uinteressant. Vinen er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den definerende drue for Barolo. Til netop denne vin er druerne nøje udvalgt fra familiens egne vinmarker i Serralunga d'Alba samt fra marker i Castiglione Falletto og Monforte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePio Cesare har holdt til i hjertet af Alba siden 1881, hvor grundlæggeren Cesare Pio tog den dengang utraditionelle beslutning at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i tønder. Under vingården fører trapperne ned til en historisk vinkælder med vægge, der kan dateres helt tilbage til romertiden omkring år 50 f.Kr. Huset var desuden blandt de første italienske producenter, der i 1950'erne begyndte en seriøs eksport til Storbritannien, hvilket var medvirkende til at udbrede kendskabet til Barolo internationalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drives vinhuset af femte generation ved Federica Boffa og hendes fætter Cesare Benvenuto. De viderefører en filosofi, der bygger bro mellem tradition og modernitet. Denne specifikke vin repræsenterer husets klassiske Barolo-stil, som netop er defineret ved at være en traditionel blanding af druer fra forskellige cru-marker i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040911597894,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-486_d9ef102f-126f-4075-8ac9-bb3d006e885d.jpg?v=1785399573"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1967","title":"Barbaresco Pio Cesare 1967","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barbaresco fra 1967, fremstillet af det historiske vinhus Pio Cesare. Vinen kommer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for sine dramatiske, stejle bakker i underområdet Langhe, som ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og bidrager til en lang modningsproces. Årgang 1967 beskrives som moden, klassisk og drikkeklar, og den har opnået en score på 85 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbaresco ligger øst for Alba og er et klassisk område for den italienske topdrue Nebbiolo, som denne vin er lavet på. Druen er særligt udbredt i netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Vinene fra Barbaresco-appellationen kommer primært fra kommunerne Barbaresco, Neive, Treiso og San Rocco Seno d’Elvio. Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI hjertet af Alba fører trapperne ned til Pio Cesares vinkælder, hvor væggene stammer helt tilbage fra romertiden omkring år 50 f.Kr. Det er her, huset har fremstillet vin siden 1881. Grundlæggeren Cesare Pio brød med datidens normer ved at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i tønder, hvilket blev starten på et af Piemontes mest definerende vinhuse. Pio Cesare var desuden blandt de første italienske producenter, der for alvor begyndte at eksportere til Storbritannien i 1950'erne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drives huset af femte generation, som fortsætter linjen med at forene klassiske og moderne metoder. På Barbaresco-siden ejer Pio Cesare blandt andet Il Bricco i Treiso, som er en af appellationens højestbeliggende vingårde. Flaskens etiket bærer stolt vidnesbyrd om husets historiske anerkendelse med angivelse af guld- og sølvmedaljer fra udstillinger i blandt andet Asti i 1898, Torino i 1902 og Bruxelles i 1910.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046823567686,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-500_32ed7244-6a8b-4c0e-ac51-5f3080a57d73.jpg?v=1785502447"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/collections\/wina-pio-cesare.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}