{"title":"Wina Aldo Conterno","description":"\u003ch2\u003eDziedzictwo nowoczesno-tradycyjnego Barolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChoć zakorzeniony w tradycyjnych praktykach winiarskich swojej rodziny, Aldo Conterno przyjął pewne modernistyczne innowacje i stworzył styl często opisywany jako połączenie tradycji i nowoczesności. Jest powszechnie uważany za jednego z najbardziej utalentowanych winiarzy Piemontu, a jego wina niezmiennie zaliczają się do najlepszych w regionie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodejście Aldo Conterno do produkcji Barolo różniło się od rygorystycznego tradycjonalizmu jego brata w kilku kluczowych aspektach. O ile opowiadał się za długim dojrzewaniem w dużych beczkach ze słowiańskiego dębu, charakterystycznym dla tradycyjnego Barolo, to przyjął także modernistyczną praktykę skracania czasu maceracji podczas fermentacji i wcześniejszego tłoczenia skórek. To połączenie technik miało na celu stworzenie win, które zachowały potężną strukturę tradycyjnego Barolo, ale z większą głębią owoców.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNieruchomość Poderi Aldo Conterno położona jest w Monforte d'Alba, z winnicami położonymi w prestiżowej okolicy Bussia Soprana, około 400 metrów nad poziomem morza. Posiadłość posiada około 25 hektarów (62 akrów) winnic w tym słynnym cru. Do ich najsłynniejszych win należy Barolo Bussia, produkowane z pięciu hektarów najlepszych winnic w Bussia Soprano. Winnice te, rozmieszczone na trzech oddzielnych działkach, z winoroślą mającą średnio 35–40 lat, produkują winogrona Nebbiolo o wyjątkowej jakości.\u003cbr\u003eOprócz Barolo Bussia, Aldo Conterno słynie z jednej winnicy Barolos z crus Romirasco, Cicala i Colonnello, wszystkie zlokalizowane w obszarze Bussia. Riserva Gran Bussia, wyprodukowana po raz pierwszy w 1971 roku, jest mieszanką owoców z tych trzech winnic (ok. 70% Romirasco, 15% Cicala i 15% Colonnelo) i produkowana jest wyłącznie w wyjątkowych rocznikach. Te pojedyncze wyrazy winnic ukazują wyjątkowe niuanse terroir Bussia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja wina w Aldo Conterno kładzie nacisk na ostrożne zarządzanie winnicą, obecnie przy użyciu metod organicznych. Zbiór odbywa się ręcznie, przy starannej selekcji winogron. Fermentacja w kontakcie ze skórą odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewa w dużych beczkach z dębu słowiańskiego przez dłuższe okresy, często do 28 miesięcy w przypadku jednej winnicy Barolos. Riserva Gran Bussia przechodzi jeszcze dłuższy proces starzenia, obejmujący czas w stali nierdzewnej i butelce przed wypuszczeniem na rynek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBarolos Aldo Conterno niezmiennie otrzymuje wysokie oceny od krytyków wina. Na przykład Barolo Bussia zbierał oceny od połowy do połowy lat 90. w publikacjach takich jak Wine Advocate Roberta Parkera, James Suckling i Wine Spectator, chwalonych za równowagę mocy, finezję i złożoność. Barolos z jednej winnicy, takie jak Colonnelo, również cieszą się dużym uznaniem, a krytycy zwracają uwagę na ich złożoność aromatyczną, strukturę i potencjał starzenia.\u003cbr\u003eCharakterystyczną cechą win Aldo Conterno jest harmonijne połączenie tradycyjnej struktury z bardziej przystępnym profilem owoców w młodości. Chociaż te Barolo mogą dojrzewać przez dziesięciolecia, często wykazują pewną elegancję i finezję, co sprawia, że ​​można je wypić wcześniej w porównaniu z niektórymi ich bardziej surowymi, tradycyjnymi odpowiednikami. Po śmierci Aldo w 2012 roku jego trzej synowie, Franco, Stefano i Giacomo Conterno, nadal zarządzają majątkiem, podtrzymując jego dziedzictwo i zaangażowanie w produkcję wyjątkowego Barolo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"428","title":"Barolo 2013 Aldo Conterno","description":"Barolo 2013 Aldo Conterno to ekskluzywne czerwone wino pochodzące z Piemontu we Włoszech. To wino rocznikowe z 2013 roku to rzadkie i niepowtarzalne przeżycie dla miłośników wina. Dzięki dobremu stanowi i dobrze zakonserwowanemu winu jest to doskonały wybór na specjalne okazje i prezenty. Barolo 2013 Aldo Conterno to rarytas, którego nie można spotkać nigdzie indziej, jak tylko w Butelkach Z Historią.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46697021702470,"sku":"A5H1","price":4300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/Photo-Room-000-20230317-130531-2023-03-17-12-13-18.jpg?v=1682849564"},{"product_id":"1530","title":"Barolo 1983 Aldo Conterno Bussia Sopran","description":"Barolo 1983 Aldo Conterno Bussia Soprana to ekskluzywne czerwone wino pochodzące z Piemontu we Włoszech. To wino rocznikowe jest rzadkością, którą można znaleźć tylko w Butelkach Z Historią. Dzięki dobrej kondycji i bogatej historii wino to doskonale nadaje się na specjalne okazje oraz jako wyjątkowy prezent. Aldo Conterno jest znane z produkcji win gatunkowych, a Barolo z 1983 roku nie jest wyjątkiem. Pozycja obowiązkowa dla miłośników i kolekcjonerów wina.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988199846214,"sku":"1530","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/4EA2E7AD-4E0B-469C-9F31-832D45AC81D7.jpg?v=1705922759"},{"product_id":"barolo-1981-aldo-conterno-bussia-soprana","title":"Barolo 1981 Aldo Conterno Bussia Sopran","description":"Barolo 1981 Aldo Conterno Bussia Soprana to prawdziwy klasyk z Piemontu we Włoszech. To czerwone wino jest winem rocznikowym z 1981 roku i jest produkowane przez Aldo Conterno. Dzięki dobremu stanowi i dobrze zachowanemu stanowi, to Barolo jest idealnym winem na każdą specjalną okazję lub jako prezent dla prawdziwego miłośnika wina. W Bottles With History znajdziesz to ekskluzywne wino, które jest bogate w historię i smak.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49053754622278,"sku":"1530","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/7D475609-B1F8-4A32-9883-85EDE6042547.jpg?v=1705923744"},{"product_id":"2144","title":"Poderi Aldo Conterno Dolcetto 1964","description":"Starożytny Poderi Aldo Conterno Dolcetto 1964 to rzadki skarb z Piemontu we Włoszech. To czerwone wino z 1964 roku produkowane przez Poderi Aldo Conterno jest niepowtarzalną okazją do rozkoszowania się historycznym winem w dobrym stanie. Idealne na specjalne okazje oraz dla kolekcjonerów ekskluzywnych win.","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50320630284614,"sku":"2144","price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-012-20240821-123002.jpg?v=1724697451"},{"product_id":"barolo-poderi-aldo-conterno-1972","title":"Barolo Poderi Aldo Conterno 1971","description":"Denne Barolo fra 1971 af Poderi Aldo Conterno er en sand perle fra Piemonte regionen, kendt for sin komplekse og dybe smagsprofil. Med noter af tørrede frugter, læder og et strejf af trøfler, tilbyder denne vin en bemærkelsesværdig smagsoplevelse, understøttet af en rig tanninstruktur. Perfekt til særlige lejligheder eller til at ledsage et udsøgt måltid.","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573161804102,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938293657-969769132_23a00694-8bce-4133-a2d0-65f4b9c9ce72.jpg?v=1764938823"},{"product_id":"nebbiolo-conterno-fantino-1980","title":"Nebbiolo Aldo Conterno 1980 bad label","description":"Denne Nebbiolo fra årgang 1980 tilbyder en forførende kompleksitet, med aromaer af tørrede roser, lakrids og modne røde bær. På ganen udfolder den fine tanniner og en delikat balance mellem syre og frugt, der afsluttes med en vedholdende eftersmag. En sublim vinoplevelse for den kræsne kender.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790177255750,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767973035305-978526855.jpg?v=1767973107"},{"product_id":"barbaresco-poderi-aldo-conterno-1967","title":"Barbaresco Poderi Aldo Conterno 1967","description":"\u003cp\u003ePoderi Aldo Conterno er et af de mest respekterede navne i Piemonte. Huset blev officielt grundlagt i 1969, da Aldo Conterno forlod sin brors vingård, Giacomo Conterno, for at skabe sit eget domæne. Denne adskillelse står som en af de mest betydningsfulde begivenheder i moderne italiensk vinhistorie. Aldo Conterno etablerede sig i Monforte d'Alba i hjertet af Bussia-området og arbejdede med en stærk markidentitet. Han blev gennem efterkrigstiden en definerende stemme i regionen, og i dag drives huset videre af hans sønner, som fastholder den klassiske og traditionelle stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Barbaresco, et klassisk vinområde i Langhe-bakkerne øst for Alba i det nordvestlige Italien. Piemonte er omkranset af Alperne og er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og sikrer en lang, optimal modning. Barbaresco-zonen, som primært dækker kommunerne Barbaresco, Neive og Treiso, frembringer vine, der historisk set betragtes som en mere elegant pendant til Barolo. Årgang 1967 beskrives som moden, klassisk og drikkeklar, og den har opnået en score på 85 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin er fremstillet på Nebbiolo, som er den absolutte topdrue i Piemonte og fundamentet for regionens mest prestigefyldte vine. Druen er uløseligt forbundet med netop Barolo og Barbaresco, hvor den er kendt for at skabe vine med stor struktur. Ifølge flaskens originale etiketter er vinen produceret af druer, der er nøje høstet og udvalgt af Cantine Aldo Conterno i Monforte d'Alba. Vinen bærer den klassiske Denominazione di Origine Controllata-klassifikation, hvilket understreger dens historiske forankring i det norditalienske terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040863953222,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-480_8917e302-e7dd-4553-ac40-b8977cc08cfd.jpg?v=1785398921"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/collections\/wina-aldo-conterno.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}