{"title":"Wino 2008","description":"\u003ch2\u003eCzym charakteryzuje się wino z 2008 roku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRok 2008 przyniósł w wielu głównych regionach winiarskich przeważnie chłodny i pełen wyzwań sezon wegetacyjny, co nadaje dziś winu z 2008 roku szczególnie klasyczny i elegancki wyraz. Winiarze musieli uzbroić się w cierpliwość, gdy mokra i zimna wiosna cicho zmieniła się w słoneczne, ale suche późne lato i wreszcie wietrzną jesień.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePowolny proces dojrzewania pozwolił winogronom rozwijać się bez gromadzenia zbyt dużej ilości cukru i alkoholu. Zamiast tego wina osiągnęły uderzającą świeżość, wysoką kwasowość i ogromną złożoność aromatyczną, co zapewniło im ogromny potencjał starzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWina czerwone z 2008 roku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWina czerwone z tego roku charakteryzują się smukłym, eleganckim i dobrze zbudowanym profilem, a nie ciężkimi i przejrzałymi rysami. Dzięki późnym zbiorom wina charakteryzują się przyjemną odpornością, w której doskonale sprawdzają się klasyczne nuty smakowe ciemnych i czerwonych jagód, drewna cedrowego, grafitu i przypraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMocne taniny, które były widoczne w młodości win, dziś pięknie się zaokrągliły. Szczególnie wina z Bordeaux i Burgundii prezentują wielką finezję i znajdują się obecnie w niezwykle wyrazistej fazie dojrzewania, gdzie łączą głębię z trwałą świeżością.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWina białe z 2008 roku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeśli chodzi o wina białe, rocznikowi sprzyjał słoneczny i bardzo wietrzny wrzesień. Chłodny wiatr naturalnie wysuszył winogrona, powodując ogromną koncentrację smaku, nie przekraczając naturalnego poziomu kwasowości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW ten sposób powstały białe wina o czystej i ostrej jak brzytwa strukturze, a także precyzyjnych aromatach cytrusów, zielonej gruszki i mineralności. Pomimo wysokiej, świeżej kwasowości, koncentracja winogron nadała winom zaskakująco jedwabistą konsystencję i niewiarygodnie długą trwałość w piwnicy z winami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWłoska klasyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe Włoszech rok 2008 to prawdziwy klasyk, zwłaszcza dla Barolo i Brunello. Chłodna pora roku spowodowała powolne dojrzewanie, które podkreśliło czysty charakter winogron i nadało winom złożony aromat suszonych róż, smoły i trufli, ładnie wsparty mocnymi i wyrafinowanymi taninami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzykładowo Brunello 2008 z Argiano oferuje bogate i skoncentrowane doznania z nutami ciemnej wiśni, skóry i tytoniu, a także aksamitnymi taninami. Podobnie Barolo od Pio Cesare prezentuje dobrze zbudowaną i tradycyjną ekspresję wypełnioną nutami lukrecji, espresso i ściółki leśnej, demonstrując fenomenalną zdolność rocznika do starzenia się z wdziękiem. Ponadto wielu kolekcjonerów znajduje wartość w \u003ca href=\"\/collections\/vin-1998\"\u003eklasyczne wino z 1998 roku\u003c\/a\u003e, co często ukazuje dojrzałą złożoność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStan i przechowywanie wina z 2008 roku\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzy wyborze starszego wina rocznikowego decydującą rolę w ostatecznym smaku odgrywa właściwe przechowywanie i stan fizyczny butelki. Aby chronić jakość, wszystkie butelki przechodzą wnikliwą ocenę, a także są przechowywane w optymalnych warunkach, aby wino mogło kontynuować swój doskonały rozwój. Dlatego możesz spokojnie podarować wino historyczne w prezencie, wiedząc, że zawartość w pełni spełni oczekiwania.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOcena od A do A+:\u003c\/strong\u003e Większość butelek jest w doskonałym stanie fizycznym i wizualnym, co obejmuje nienaruszone etykiety oraz wysoki i zdrowy poziom płynu w szyjce butelki.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrola temperatury:\u003c\/strong\u003e Wina utrzymywane są w stabilnej i chłodnej temperaturze, aby delikatnie spowolnić dojrzewanie i zachować złożone, delikatne aromaty.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrawidłowa wilgotność:\u003c\/strong\u003e Środowisko w piwnicy o odpowiedniej wilgotności zapobiega wysychaniu korka, dzięki czemu wino jest chronione przed niepożądanym tlenem.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiemne otoczenie:\u003c\/strong\u003e Butelki należy trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego i promieniowania UV, ponieważ w przeciwnym razie z biegiem czasu może to spowodować uszkodzenie struktury molekularnej wina.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiche przechowywanie:\u003c\/strong\u003e Pozwalając winom leżeć bez wibracji, zapewnia się, że naturalne opady atmosferyczne i procesy chemiczne przebiegają w spokoju niezbędnym do stabilnego rozwoju.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJak wybrać odpowiedni prezent na wino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZnalezienie idealnego wina na prezent to coś więcej niż tylko smak; chodzi o przekazywanie historii i doświadczeń, które szerzą radość. Dzięki historycznej butelce przekazujesz fragment płynnej historii, który może oznaczać wyjątkowy rok w życiu obdarowanej osoby. Oto kilka wskazówek, które ułatwią znalezienie odpowiedniego wina.\u003c\/p\u003e\u003col\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeź pod uwagę preferencje odbiorcy:\u003c\/strong\u003e Zacznij od zastanowienia się, czy odbiorca lubi pikantne i mocne wino czerwone, świeże i mineralne wino białe, a może klasyczne wino vintage z Włoch. Jeśli znasz swój ulubiony region lub winogrono, jesteś już na dobrej drodze.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkup się na historii:\u003c\/strong\u003e Starsze wino z rocznika oferuje mnóstwo osobowości. Znajdź rocznik, który na przykład upamiętnia rocznicę ślubu, rocznicę lub inny ważny kamień milowy, np \u003ca href=\"\/collections\/vin-1988\"\u003ewino z 1988r\u003c\/a\u003e, gdyż nadaje prezentowi piękny, emocjonalny wymiar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOceń dojrzałość wina:\u003c\/strong\u003e Dojrzałe wina dają zaokrąglone i złożone smaki, które znacznie różnią się od młodych win. Zastanów się, czy odbiorcy podobają się miękkie taniny i trzeciorzędowy aromat, który rozwija się po latach dobrze wykonanego przechowywania.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkorzystaj z praktycznych zalet dostawy:\u003c\/strong\u003e Po podjęciu decyzji możesz skorzystać z szybkiej, codziennej dostawy, dzięki czemu butelka dotrze bezpiecznie na czas. Jeśli złożysz zamówienie na kwotę powyżej 500 DKK, otrzymasz również bezpłatną wysyłkę, dzięki czemu całe doświadczenie będzie wygodne i łatwe.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\n\n","products":[{"product_id":"nebbiolo-dalba-duchessa-lia-2008","title":"Nebbiolo d'Alba Duchessa Lia 2008","description":"\u003cp\u003eNebbiolo d'Alba Duchessa Lia 2008 to czerwone wino z Włoch, rocznik 2008. Producent: Duchessa Lia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka z roku 2008 to trafiony prezent na urodziny, rocznicę lub inną okazję związaną z tym rokiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich starszych win, poziom wina, korek i etykieta mogą się różnić w zależności od butelki. Zobacz zdjęcia i skontaktuj się z nami, jeśli masz pytania dotyczące stanu butelki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze 14–18 °C. Starszą butelkę najlepiej postawić pionowo na dobę przed otwarciem, aby ewentualny osad mógł opaść.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformacje o winie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Duchessa Lia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Włochy\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelacja:\u003c\/strong\u003e Alba\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj:\u003c\/strong\u003e Czerwone wino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e Wytrawne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Duchessa Lia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54931667353926,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1755004151428-512226449.jpg?v=1755004531"},{"product_id":"barbaresco-la-spinetta-2008","title":"Barbaresco La Spinetta 2008 Vigneto Bordini","description":"\u003cp\u003eBarbaresco La Spinetta 2008 Vigneto Bordini to czerwone wino z Włoch, rocznik 2008. Producent: La Spinetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka z roku 2008 to trafiony prezent na urodziny, rocznicę lub inną okazję związaną z tym rokiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich starszych win, poziom wina, korek i etykieta mogą się różnić w zależności od butelki. Zobacz zdjęcia i skontaktuj się z nami, jeśli masz pytania dotyczące stanu butelki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze 14–18 °C. Starszą butelkę najlepiej postawić pionowo na dobę przed otwarciem, aby ewentualny osad mógł opaść.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformacje o winie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e La Spinetta\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Włochy\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelacja:\u003c\/strong\u003e Barbaresco\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj:\u003c\/strong\u003e Czerwone wino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e Wytrawne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54952222916934,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1755496074601-692387783.jpg?v=1755496278"},{"product_id":"product-1426","title":"La Spinetta Barolo 2008 Vigneto Garretti","description":"","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54952222982470,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1755496075295-456965587.jpg?v=1755496290"},{"product_id":"gevrey-chambertin-2008-fra-denis-mortet-1","title":"Gevrey-Chambertin 1er Cru 2008 z Domaine Denis Mortet","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin 1er Cru 2008 fra Domaine Denis Mortet to czerwone wino z Francji, rocznik 2008. Producent: Domaine Denis Mortet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka z roku 2008 to trafiony prezent na urodziny, rocznicę lub inną okazję związaną z tym rokiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich starszych win, poziom wina, korek i etykieta mogą się różnić w zależności od butelki. Zobacz zdjęcia i skontaktuj się z nami, jeśli masz pytania dotyczące stanu butelki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze 14–18 °C. Starszą butelkę najlepiej postawić pionowo na dobę przed otwarciem, aby ewentualny osad mógł opaść.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformacje o winie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Denis Mortet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Francja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelacja:\u003c\/strong\u003e Gevrey Chambertin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj:\u003c\/strong\u003e Czerwone wino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e Wytrawne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Denis Mortet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55026712150342,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1756902620022-575154065.jpg?v=1756902753"},{"product_id":"clos-des-litanies-pomerol-2008","title":"Clos des Litanies Pomerol 2008","description":"\u003cp\u003eClos des Litanies Pomerol 2008 to czerwone wino z Francji, rocznik 2008. Producent: Famille Joseph Janoueix.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka z roku 2008 to trafiony prezent na urodziny, rocznicę lub inną okazję związaną z tym rokiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich starszych win, poziom wina, korek i etykieta mogą się różnić w zależności od butelki. Zobacz zdjęcia i skontaktuj się z nami, jeśli masz pytania dotyczące stanu butelki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze 14–18 °C. Starszą butelkę najlepiej postawić pionowo na dobę przed otwarciem, aby ewentualny osad mógł opaść.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformacje o winie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Famille Joseph Janoueix\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Francja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelacja:\u003c\/strong\u003e Pomerol\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj:\u003c\/strong\u003e Czerwone wino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e Wytrawne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Famille Joseph Janoueix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55527163658566,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764308099933-672575883.jpg?v=1764308225"},{"product_id":"pedesclaux-chateau-2008-rodvin","title":"Pedesclaux Château 2008 Pauillac Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003ePedesclaux Château 2008 Pauillac Grand Cru Classé to czerwone wino z Francji, rocznik 2008. Producent: Château Pédesclaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka z roku 2008 to trafiony prezent na urodziny, rocznicę lub inną okazję związaną z tym rokiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich starszych win, poziom wina, korek i etykieta mogą się różnić w zależności od butelki. Zobacz zdjęcia i skontaktuj się z nami, jeśli masz pytania dotyczące stanu butelki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze 14–18 °C. Starszą butelkę najlepiej postawić pionowo na dobę przed otwarciem, aby ewentualny osad mógł opaść.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformacje o winie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Pédesclaux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Francja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelacja:\u003c\/strong\u003e Pauillac\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj:\u003c\/strong\u003e Czerwone wino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e Wytrawne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597280690502,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765203117291-851331412.jpg?v=1765203278"},{"product_id":"grignolino-dasti-bersano-2019","title":"Samplebox 3 wines Bersano 2007 - 2007 - 2008","description":"Wytworne doświadczenie winiarskie od Bersano o lekkiej i rześkiej fakturze, które odsłania złożone nuty czerwonych owoców, lekkich przypraw i subtelne aromaty kwiatowe. Doskonale zrównoważone elegancką kwasowością, dzięki czemu nadaje się zarówno na co dzień, jak i na uroczyste okazje.","brand":"Bersano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56602189562182,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1779107835903-215449014.jpg?v=1779108112"},{"product_id":"aalborg-de-danske-spritfabrikker","title":"Aalborg Jule Akvavit De Danske Spritfabrikker 2008","description":"\u003cp\u003eAalborg Jule Akvavit 2008 firmy De Danske Spritfabrikker to 27. edycja serii tej duńskiej tradycji bożonarodzeniowej, która została zapoczątkowana w 1982 roku. Każdego roku akvavit jest prezentowany w nowej butelce, która zwiastuje sezon świąteczny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProjekt rocznika 2008 inspirowany jest tradycyjną brzękową butelką, która została tutaj połączona ze współczesnym wyrazem. Butelkę zdobi także jemioła, która stanowi klasyczny symbol tradycji bożonarodzeniowych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAkvavit butelkowany jest z zawartością alkoholu 47%, co odpowiada mocy brandy sprzed ponad stu lat. W kontekście historycznym moc tę określano jako „8 stopni Spendrup”, nazwaną na cześć specjalnej miarki wynalezionej przez destylatora brandy Petera Mathiasa Spendrupa.\u003c\/p\u003e","brand":"DE DANSKE SPRITFABRIKKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57101263896902,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-606_ad241c9e-7292-45c3-95bf-8aee8fc8ae8c.jpg?v=1786361303"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-pasqua-2008","title":"Valpolicella Superiore Pasqua 2008","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z 2008 roku produkowane jest przez producenta Pasqua i pochodzi z regionu Veneto w północno-wschodnich Włoszech. Rozciągające się od Alp po Morze Adriatyckie Veneto to jeden z najbardziej produktywnych regionów winiarskich w kraju, znany z dostarczania wszystkiego, od musującego Prosecco po głębokie, skoncentrowane wina czerwone. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona uprawiane są w Valpolicella, klasycznym regionie winiarskim na północ od Werony, znanym z szerokiej gamy stylów. Wino powstałe z połączenia Corviny, Rondinelli, Corvinone i Negrary. Corvina to centralny szczep Valpolicella, natomiast Rondinella to tradycyjna wenecka odmiana często wykorzystywana w produkcji na tym obszarze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdukcja odbywała się według tradycyjnej metody Ripasso. Oznacza to, że wino przechodzi drugą fermentację na osadzie z suszonych winogron, które wcześniej wykorzystano do produkcji Amarone. Następnie wino dojrzewało w dębowych beczkach, a następnie w butelce.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238686433606,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-926_8b49a091-f921-4433-8dd8-6e97249b8032.jpg?v=1788270904"},{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-chateau-fombrauge-2008","title":"Saint-Émilion Grand Cru Château Fombrauge 2008","description":"\u003cp\u003eTo czerwone wino z rocznika 2008 pochodzi z prestiżowej apelacji Saint-Émilion Grand Cru, położonej na prawym brzegu w słynnym francuskim regionie Bordeaux. Bordeaux, leżące nad Oceanem Atlantyckim, jest jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich na świecie, eksportującym swoje wina już od średniowiecza. Prawy brzeg to tradycyjne królestwo szczepów Merlot i Cabernet Franc. Rocznik 2008 charakteryzuje się w tym obszarze strukturą i głębią, co znalazło odzwierciedlenie w ocenie na poziomie 90 punktów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApelacja Saint-Émilion Grand Cru obejmuje 5400 hektarów i osiem gmin otaczających średniowieczne miasto Saint-Émilion, które w 1999 roku zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Obszar ten wyróżnia się mozaiką gleb, obejmującą wapienne płaskowyże, gliniasto-wapienne zbocza, a także tereny żwirowe i piaszczyste. Wina z tej apelacji podlegają surowszym rygorom produkcyjnym niż standardowe Saint-Émilion, wymagającym między innymi niższych plonów na poziomie 40 hektolitrów z hektara, wyższej minimalnej zawartości alkoholu oraz dłuższego, 20-miesięcznego okresu dojrzewania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Fombrauge, zlokalizowane w Saint-Christophe-des-Bardes, jest największą posiadłością o statusie Saint-Émilion Grand Cru Classé, obejmującą od 58 do 60 hektarów. Taka skala jest rzadkością w Saint-Émilion, gdzie większość sklasyfikowanych zamków jest znacznie mniejsza. Posiadłość uzyskała swój status w klasyfikacji z 2012 roku. Od 1999 roku właścicielem majątku jest Bernard Magrez. Posiada on łącznie cztery posiadłości Grand Cru Classé w czterech różnych apelacjach Bordeaux, co jest osiągnięciem bez precedensu dla jednego właściciela. Château Fombrauge stanowi jego flagowy projekt w Saint-Émilion, łącząc nowoczesne, ambitne podejście z klasyczną tradycją prawego brzegu. Wino zostało zabutelkowane bezpośrednio w posiadłości.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fombrauge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442996781382,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1381_f93f9891-f4b6-412e-88a9-a30b5f39f3f6.jpg?v=1790238098"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-dal-forno-romano-2008","title":"Amarone Dal Forno Romano 2008","description":"\u003cp\u003eMonte Lodoletta Amarone della Valpolicella z rocznika 2008 to czerwone wino wyprodukowane przez Dal Forno Romano. Wino to pochodzi z winnicy Monte Lodoletta, położonej w apelacji Amarone della Valpolicella o statusie Denominazione di Origine Controllata (DOC). Obszar ten znajduje się na północ od Werony w regionie Veneto, w północno-wschodnich Włoszech. Veneto jest jednym z najbardziej produktywnych regionów winiarskich w kraju, rozciągającym się od Alp aż po Morze Adriatyckie, znanym z tworzenia potężnych i skoncentrowanych win czerwonych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino powstaje ze starannie wyselekcjonowanej mieszanki lokalnych szczepów: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina oraz Oseleta. Corvina to centralna odmiana w Valpolicella, podczas gdy Corvinone, historycznie uważane za jej klon, zostało ostatecznie uznane za odrębną genetycznie odmianę w latach 80. i 90., a oficjalnie wpisane do włoskiego prawa winiarskiego w 2003 roku. Corvinone uprawia się niemal wyłącznie w regionie Veneto, szczególnie na wzgórzach wokół Werony, gdzie najlepiej rośnie na dobrze przepuszczalnych glebach. Rondinella to kolejna tradycyjna wenecka winorośl, która stanowi klasyczne uzupełnienie w produkcji win z tego obszaru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZgodnie z lokalną tradycją, wino to jest produkowane przy użyciu metody appassimento. Zebrane winogrona są suszone przez kilka miesięcy przed rozpoczęciem procesu fermentacji. Fizyczna struktura szczepu Corvinone – charakteryzująca się dużymi jagodami, luźnymi gronami, grubą skórką i późnym dojrzewaniem – czyni go idealnym do tego procesu suszenia. Gotowe wino z rocznika 2008 osiąga poziom alkoholu wynoszący 16,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580605309254,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1546_081739ea-d928-4e46-a46d-ed5e9fb91306.jpg?v=1791799366"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/collections\/vin-2008.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}